Opis

Pelinkovac “Epulon” nazvan je po Epulonu, kralju Histra, koji je žestoko branio slobodu svog naroda protiv nadmoće vojske antičkog Rima, a kada više nije bilo izlaza radije se ubio vlastitim mačem nego pristao na ropstvo. Epulon je duh slobode otopljen u čaši, i pije se za punoću života za koju se vrijedi boriti. Na mirisu dominira pelin, zatim vanilija, karamela i citrusne note. Tvrda gorčina pelina fino je izbalansirana s umirujućim notama citrusa, anisa, vanilije i karamele. Završava intrigantno nerazjašnjenim, slatko-gorkim i dugotrajnim okusom. Preporučena temperatura posluživanja je 8-10 °C. Poslužuje se ohlađen i čist ili s ledom, s koricom naranče ili limuna. Dobro ide u kombinaciji sa suhim voćem ili kao digestiv nakon obilnog obroka.